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ターシャ・テューダーのクックブック 貸出可

ターシャ・テューダー／本文およびイラスト -- 文芸春秋 -- 1998.12 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾁ/ 113956924 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ターシャ・テューダーのクックブック
タイトルカナ ターシャ テューダー ノ クックブック
副書名 コーギー・コテージの料理と思い出
著者 ターシャ・テューダー ／本文およびイラスト, 相原 真理子 ／訳  
著者カナ チューダー タシャ,アイハラ マリコ
出版者 文芸春秋
出版年 1998.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
ISBN 4-16-503190-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 “この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。
著者紹介 1915年アメリカ生まれ。さし絵画家。絵本作家。園芸家。19世紀のライフスタイルを実践し、多くのアメリカ人の共感を呼んでいる。作品に「クリスマスのまえのばん」など。

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