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菜の花からのたより
貸出可
日向 康吉/著 -- 裳華房 -- 1998.11 -- 615.2
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/615.2/ヒ/
114029697
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
菜の花からのたより
タイトルカナ
ナノハナ カラ ノ タヨリ
副書名
農業と品種改良と分子生物学と
叢書名
ポピュラーサイエンス
著者
日向 康吉
/著
著者カナ
ヒナタ コウキチ
出版者
裳華房
出版年
1998.11
ページ数
184p
大きさ
19cm
一般件名
育種学
,
アブラナ科
ISBN
4-7853-8697-5
分類記号
615.2
内容紹介
「コメ文化」日本を支えてきたダイコン、カブ、ハクサイなどのアブラナ科植物。人間社会と植物との関わりや、食卓を賑わせているアブラナ科野菜とその品種改良等についてわかりやすくまとめる。
著者紹介
1934年山形県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。現在、東北大学名誉教授。著書に「植物の育種学」ほか。
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