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著者
花井哲也
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1 件中、 1 件目
培養工学
貸出可
吉田 敏臣/著 -- コロナ社 -- 1998.12 -- 579.97
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/588.5/ヨ/
114407562
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
培養工学
タイトルカナ
バイヨウ コウガク
叢書名
バイオテクノロジー教科書シリーズ
著者
吉田 敏臣
/著
著者カナ
ヨシダ トシオミ
出版者
コロナ社
出版年
1998.12
ページ数
210p
大きさ
22cm
一般件名
応用微生物学
,
培養
ISBN
4-339-06713-X
分類記号
579.97
内容紹介
生物生産に用いられる微生物、培養装置と操作、培養プロセスの数学モデル、培養システムの最適化など、培養工学の基礎を明解にまとめたバイオプロセスエンジニアリングのテキスト。
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