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    花井哲也
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吉田 敏臣/著 -- コロナ社 -- 1998.12 -- 579.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ヨ/ 114407562 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 培養工学
タイトルカナ バイヨウ コウガク
叢書名 バイオテクノロジー教科書シリーズ
著者 吉田 敏臣 /著  
著者カナ ヨシダ トシオミ
出版者 コロナ社
出版年 1998.12
ページ数 210p
大きさ 22cm
一般件名 応用微生物学 , 培養
ISBN 4-339-06713-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 579.97
内容紹介 生物生産に用いられる微生物、培養装置と操作、培養プロセスの数学モデル、培養システムの最適化など、培養工学の基礎を明解にまとめたバイオプロセスエンジニアリングのテキスト。