所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.4/ｵ/	113956825	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	お正月料理
タイトルカナ	オショウガツ リョウリ
副書名	おめでとうの手作りおせち&心をこめたおもてなし料理150選
叢書名	レディブティックシリーズ
出版者	ブティック社
出版年	1998.12
ページ数	66p
大きさ	26cm
一般件名	おせち料理
ISBN	4-8347-1373-3
分類記号	596.4
内容紹介	伝統的な味やしきたりをふまえながら現代に合った、新しい感覚をプラスした親しみやすいおせち料理の本。飾り切りの方法や盛りつけのアイデア、おもてなし料理の紹介など役立つ一冊。

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