講談社/編 -- 講談社 -- 1998.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/596/コ/ 113956791 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 今夜はワインで、「和風」のおかず
タイトルカナ コンヤ ワ ワイン デ ワフウ ノ オカズ
叢書名 新・週末主義
著者 講談社 /編  
著者カナ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年 1998.11
ページ数 99p
大きさ 28cm
一般件名 料理 , ぶどう酒
ISBN 4-06-270004-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 ワインは洋食に合わせるものと思っていませんか。もっと自由に気軽に、発想を広げましょう。ワインのタイプ別に相性の良いレシピを紹介。無国籍・多国籍にワインと料理を満喫する週末の食卓を提案。