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ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ 貸出可

ステラ・カックス／著 -- 主婦と生活社 -- 1998.11 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｺ/ 113956502 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ
タイトルカナ ステラ サン ノ トッテモ ステキ ナ アメリカン レシピ
副書名 112のおいしいカントリー料理&ケーキ
著者 ステラ・カックス ／著  
著者カナ コックス ステラ
出版者 主婦と生活社
出版年 1998.11
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
ISBN 4-391-12295-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 アメリカの代表的な家庭料理とお菓子を、美しい写真と簡単なレシピで多数紹介。料理のレシピとしてだけではなく、アメリカの伝統文化や年中行事にも触れることができる。
著者紹介 1928年アメリカ・テネシー州生まれ。ボブ・ジョーンズ大学卒業後、日本同盟キリスト教団宣教師として来日。高松で夫婦で布教活動に従事するほか、料理講習会などで活躍する。

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