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鬼平・梅安食物(くいもの)帳
貸出可
池波 正太郎/[著] -- 角川春樹事務所 -- 1998.11 -- 596.21
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/イ/
113956494
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
鬼平・梅安食物(くいもの)帳
タイトルカナ
オニヘイ バイアン クイモノチョウ
叢書名
ランティエ叢書
著者
池波 正太郎
/[著]
著者カナ
イケナミ ショウタロウ
出版者
角川春樹事務所
出版年
1998.11
ページ数
217p
大きさ
16cm
一般件名
料理(日本)
ISBN
4-89456-104-2
分類記号
596.21
内容紹介
江戸・東京の町とその季節の移り変わりをこよなく愛した時代小説家・池波正太郎の鬼平・梅安料理エッセイ。鬼平の花見、江戸の味、梅安の暮らしぶり、江戸の独り者、男の料理、梅安の旅などの短編を収録。
著者紹介
1923年東京都生まれ。戦後都庁に勤めながら戯曲を書きつづけ、51年「鈍牛」が新国劇で上演、54年「厨房にて」以来『大衆文芸』に小説を書き始める。著書多数。90年没。
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