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資料詳細

ブルゴーニュ・ワイン貸出可

セレナ・サトクリフ／著 -- 早川書房 -- 1998.10 -- 588.55

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/588.5/ｻ/	113956346	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	ブルゴーニュ・ワイン
タイトルカナ	ブルゴーニュワイン
叢書名	ハヤカワ・ワインブック
著者	セレナ・サトクリフ／著, 大野尚江／[ほか]訳
著者カナ	サトクリフセレナ,オオノヒサエ
出版者	早川書房
出版年	1998.10
ページ数	333p
大きさ	20cm
一般件名	ぶどう酒
ISBN	4-15-208194-5
分類記号	588.55
内容紹介	名門オークションハウス、サザビーズのワイン・ディレクターが、ブルゴーニュ・ワインの複雑さを造り出している「畑」と「造り手」と「年代」について詳述。アルファベット順に整理した生産者便覧も収録。
著者紹介	オークションハウス<サザビーズ>のシニア・ディレクター。世界で最も権威ある<マスター・オヴ・ワイン>の称号を、女性としてはじめて授与された。

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