資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

う・う 貸出可

富松 由紀／文・料理 -- TOTO出版 -- 1998.10 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾄ/ 113955843 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル う・う
タイトルカナ ウ ウ
副書名 旬の生活
著者 富松 由紀 ／文・料理  
著者カナ トミマツ ユキ
出版者 TOTO出版
出版年 1998.10
ページ数 135p
大きさ 22cm
一般件名 料理
ISBN 4-88706-173-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 独活・茄子・新米・舞茸・林檎…春夏秋冬、食に幸あり。「こころにうまい、胃袋にうまい」旬の素材を味わい尽くすエッセイ&レシピ集。つくるもよし、つくってもらうもよしの、旬の生活のすすめ。
著者紹介 1954年福岡県生まれ。福岡女子大学国文科卒業。フリーライター、料理コーディネーター。企業PR誌や雑誌で取材記事を担当している。

ページの先頭へ