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ハーブのお菓子 貸出可

長谷川 佳子／著 -- Parco -- 1998.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ﾊ/ 113955876 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ハーブのお菓子
タイトルカナ ハーブ ノ オカシ
著者 長谷川 佳子 ／著, 造事務所 ／編  
著者カナ ハセガワ ヨシコ,ゾウ ジムショ
出版者 Parco
出版年 1998.10
ページ数 54p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
ISBN 4-89194-584-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 お菓子にハーブが入ると、思いもかけないおいしさが。甘いチョコに爽快感を添えるミント、マフィンやスコーンにマッチするカモミールやラベンダー。ハーブ効果と低カロリーレシピの、ヘルシーなお菓子を紹介。
著者紹介 1959年北海道生まれ。ル・コルドン・ブルー料理学校修了。キューピーの広告料理の制作や雑誌「オレンジページ」で活躍。料理教室「メゾン・ド・ファミーユ」主宰。

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