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資料詳細

もっと知りたい塩の話貸出可

山原条二／編著 -- メディアプロデュース -- 1998.9 -- 669

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/669/ﾔ/	113930028	成人一般	可能

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タイトル	もっと知りたい塩の話
タイトルカナ	モットシリタイシオノハナシ
副書名	人類にとって一番大切な塩のお話しアラカルト。
著者	山原条二／編著
著者カナ	ヤマハラジョウジ
出版者	メディアプロデュース
出版年	1998.9
ページ数	198p
大きさ	19cm
一般件名	塩
ISBN	4-900833-10-X
分類記号	669
内容紹介	塩が近代工業技術によって作られ始めた頃と期を同じくして、数々の現代病が現れ始めた。塩と現代病の相関関係を解説し、また、塩に関する話題を各方面から集める。

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