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著者
岩崎奈緒子
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1 件中、 1 件目
丼とおそうざいの手本
貸出可
-- 河出書房新社 -- 1998.9 -- 596
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
D/596/ド/
113917355
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
丼とおそうざいの手本
タイトルカナ
ドンブリ ト オソウザイ ノ テホン
副書名
簡単!おいしいスタンダード
叢書名
KAWADE夢ムック
出版者
河出書房新社
出版年
1998.9
ページ数
114p
大きさ
29cm
一般件名
料理
,
米飯
ISBN
4-309-95521-5
分類記号
596
内容紹介
親子丼、カツ丼、中華丼、牛テキ丼、天丼などの丼ものの他、玉子焼きから煮びたしまで基本のおそうざい70品を掲載。巻末には東京、京都、大阪、兵庫ほかのおそうざい屋さんと丼ものの美味しい店を紹介する。
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