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具日会の手軽にできる韓国家庭料理 貸出可

具 日会／著 -- 育英出版社 -- 1998.9 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｸ/ 113955462 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 具日会の手軽にできる韓国家庭料理
タイトルカナ ク イルフェ ノ テガル ニ デキル カンコク カテイ リョウリ
著者 具 日会 ／著  
著者カナ ク イルフェ
出版者 育英出版社
出版年 1998.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 4-384-01084-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 韓国家庭料理は焼き肉やキムチだけではありません。豊富な野菜、海産物、香辛料を使った栄養バランスの良い健康食です。人気上昇中の韓国料理を173品紹介、献立例も掲載した懇切丁寧な料理の本。
著者紹介 在日韓国人二世として広島県に生まれる。愛知県で韓国料理教室を開き、テレビにも出演。現在日本における韓国家庭料理の第一人者。

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