資料詳細

検索条件

  • 著者
    高分子学会高分子命名法委員会
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

コラーゲンの秘密に迫る 貸出可

藤本 大三郎／著 -- 裳華房 -- 1998.8 -- 464.26

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /464.2/ﾌ/ 113971394 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル コラーゲンの秘密に迫る
タイトルカナ コラーゲン ノ ヒミツ ニ セマル
副書名 食品・化粧品からバイオマテリアルまで
叢書名 ポピュラーサイエンス
著者 藤本 大三郎 ／著  
著者カナ フジモト ダイサブロウ
出版者 裳華房
出版年 1998.8
ページ数 141p
大きさ 19cm
一般件名 コラーゲン
ISBN 4-7853-8692-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 464.26
内容紹介 化粧品や健康補助食品、人工臓器の素材といった新しい使い途が開発され、俄然注目を浴びるようになったコラーゲン。その物質としての性質や、利用のされ方、将来の展望などをやさしく説く。
著者紹介 1935年東京都生まれ。東京大学大学院修士課程修了。現在、東京農工大学農学部農芸化学科教授。生物化学専攻。著書に「コラーゲン」「スキンケアの科学」など。

ページの先頭へ