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臨床栄養学 貸出可

石川 俊次／編集 -- 朝倉書店 -- 1998.9 -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾘ/ 113971519 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 臨床栄養学
タイトルカナ リンショウ エイヨウガク
叢書名 現代栄養科学シリーズ
著者 石川 俊次 ／編集  
著者カナ イシカワ トシツグ
出版者 朝倉書店
出版年 1998.9
ページ数 230p
大きさ 21cm
一般件名 病態栄養学
ISBN 4-254-61603-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.58
内容紹介 栄養の問題はつねに臨床医学にとってきわめて重要である。臨床栄養学を学ぶ学生や、医療や保健の現場で活躍中の栄養士、臨床栄養に興味を持っている人たちに向けた、臨床栄養の基本を理解するための教科書。
著者紹介 1944年東京都生まれ。慶応義塾大学医学部卒業。現在、防衛医科大学校助教授。医学博士。著書に「コレステロールを下げる食事」など。

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