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とっておきご飯料理
貸出可
本谷 惠津子/著 -- 家の光協会 -- 1998.9 -- 596.3
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.3/モ/
113914055
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
とっておきご飯料理
タイトルカナ
トッテオキ ゴハン リョウリ
著者
本谷 惠津子
/著
著者カナ
モトヤ エツコ
出版者
家の光協会
出版年
1998.9
ページ数
107p
大きさ
20×21cm
一般件名
米飯
ISBN
4-259-53902-7
分類記号
596.3
内容紹介
毎日の食事作りに活躍する、アイデアたっぷりのご飯料理を集めました。おうちにある素材で手早く、おいしく作れる和・洋・中・エスニックのご飯料理63メニューを紹介。材料別索引つき。
著者紹介
1947年生まれ。上智大学外国語学部卒業。朝日カルチャーセンター、都立山吹高校等の講師を務める傍ら、講演・雑誌でも活躍中。著書に「今日も笑顔で台所」「3色のソースでイタリアン」等。
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