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有機農業の経済学 貸出可

波夛野 豪／著 -- 日本経済評論社 -- 1998.9 -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /615/ﾊ/ 113968804 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 有機農業の経済学
タイトルカナ ユウキ ノウギョウ ノ ケイザイガク
副書名 産消提携のネットワーク
著者 波夛野 豪 ／著  
著者カナ ハタノ タケシ
出版者 日本経済評論社
出版年 1998.9
ページ数 175p
大きさ 22cm
一般件名 有機農業
ISBN 4-8188-0998-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 615.71
内容紹介 自らも新規就農者として有機農業に取り組んできた著者による、有機農業の現段階と今後の展開を考察した書。有機農産物の供給と需要の特徴を明らかにし、価格決定を中心とした産消提携の機能分析を行う。
著者紹介 1954年京都府生まれ。神戸大学経済学部卒業。会社勤務を経て新規就農者として有機農業を実践。その後離農し、神戸大学大学院農学研究科に学び、農学博士となる。現在、京都短期大学助教授。

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