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文献ガイド機能水の農業・食品分野への応用
貸出可
-- 流通システム研究センター -- 1997.1 -- 518.15
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/518.1/ブ/
113434682
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
文献ガイド機能水の農業・食品分野への応用
タイトルカナ
ブンケン ガイド キノウスイ ノ ノウギョウ ショクヒン ブンヤ エノ オウヨウ
叢書名
インフォーメディア・シリーズ
出版者
流通システム研究センター
出版年
1997.1
ページ数
178p
大きさ
26cm
一般件名
水
ISBN
4-89745-022-5
分類記号
518.15
内容紹介
最近注目を集めている機能水について、1章ではこれまでの研究の歴史から現状の問題点をまとめ、2章では農水畜産業・食品分野の機能水に関する国内の文献367件を集め、タイトルと書誌的事項を掲載。
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