山崎 征治/著 -- 東京新聞出版局 -- 1997.2 -- 498.583

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地下書庫 /498.5/ヤ/ 113532113 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 病気を防ぐ野菜健康法
タイトルカナ ビョウキ オ フセグ ヤサイ ケンコウホウ
著者 山崎 征治 /著  
著者カナ ヤマザキ セイジ
出版者 東京新聞出版局
出版年 1997.2
ページ数 186p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜 , 健康法
ISBN 4-8083-0579-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 食は生なり、食は薬なり、野菜を食べて健康増進。野菜の価値をもう一度見直し、季節ごとの旬の野菜とその特徴、含まれている成分や効能を明らかにする。イラストや写真も使ってわかりやすく解説。
著者紹介 1941年長野県生まれ。中央大学卒業。日刊スポーツを振り出しに記者生活。現在、フリーの健康ジャーナリストとして活躍中。著書に「ツボ療法ハンドブック」など。