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辺境の食物誌 貸出可

太田 愛人／著 -- フレーベル館 -- 1997.1 -- 914.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /914.6/ｵ/ 113528897 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 辺境の食物誌
タイトルカナ ヘンキョウ ノ ショクモツシ
叢書名 シリーズ食を読む
著者 太田 愛人 ／著  
著者カナ オオタ アイト
出版者 フレーベル館
出版年 1997.1
ページ数 243p
大きさ 20cm
ISBN 4-577-70119-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 914.6
内容紹介 35年前、園長をしていた信州の幼稚園で5歳の園児が糖尿病になったことが食卓を考えるようになったきっかけ、と著者は言うが、問題意識よりも、山、海、畑、自然の恵みを喜び楽しむ筋金入りの快活さこそ著者の本分。
著者紹介 1928年盛岡市生まれ。盛岡農林専門学校で林学を学ぶ。東京神学大学大学院神学研究科修了。現在日本キリスト教団上星川教会牧師。「羊飼の食卓」「緑の復活祭」他著書多数。

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