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資料詳細

人気のイタリアン 2 貸出可

-- 世界文化社 -- 1997.2 -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	D/596.2/ﾆ/2	113530570	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	人気のイタリアン 2
タイトルカナ	ニンキノイタリアン
副書名	完全保存版
叢書名	別冊家庭画報
巻の書名	一流シェフが手ほどきするパスタ&ピッツァ
出版者	世界文化社
出版年	1997.2
ページ数	241p
大きさ	28cm
一般件名	料理(西洋)-イタリア
ISBN	4-418-97101-7
分類記号	596.23
内容紹介	今をときめく10人のシェフがイタリア料理をやさしく手ほどき。シェフが提案するパスタコース、おなじみ素材のスペシャルパスタ、リストランテ風ごちそうパスタなど、一流シェフに学ぶ家庭の味とは?

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