唯是 康彦/著 -- 税務経理協会 -- 1997.2 -- 611.3

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地下書庫 /611.3/ユ/ 113522726 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食料システムの経済分析
タイトルカナ ショクリョウ システム ノ ケイザイ ブンセキ
著者 唯是 康彦 /著, 三浦 洋子 /著  
著者カナ ユイゼ ヤスヒコ,ミウラ ヨウコ
出版者 税務経理協会
出版年 1997.2
ページ数 220p
大きさ 22cm
一般件名 食糧問題
ISBN 4-419-02585-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 611.3
内容紹介 文化的価値を念頭に、栄養と経済の両面から食生活を分析する。専門的な数式は避け、図表をできるだけ数多く提示した。