資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

イタリアの陽気な晩餐会 貸出可

アッカーメ・森下京子／著 -- PHP研究所 -- 1996.12 -- 596.23

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｱ/ 113515704 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル イタリアの陽気な晩餐会
タイトルカナ イタリア ノ ヨウキ ナ バンサンカイ
副書名 食い倒れの国、とっておきの秘話
著者 アッカーメ・森下京子 ／著  
著者カナ アッカーメ・モリシタ キョウコ
出版者 PHP研究所
出版年 1996.12
ページ数 253p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 4-569-55426-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 午後1時から3時までの聖なる昼食、地方毎の豊かなワイン、チーズ、旨い物。グルメの食卓をあずかる主婦の奮闘から貴族の館のもてなし、街角のエスプレッソまで、魅力の食文化と人間味溢れる暮らしをミラノ在住の著者が紹介。
著者紹介 芦屋市生まれ。中学卒業後渡独、高校・大学時代をドイツで過ごし、国立ミュンヘン大学医学部卒業。医学博士。日、独、伊の医師資格所有。90年よりミラノ在住、開業医。

ページの先頭へ