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東畑朝子の体においしいみその本 貸出可

東畑 朝子／著 -- マキノ出版 -- 1998.3 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ﾄ/ 113492813 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 東畑朝子の体においしいみその本
タイトルカナ トウハタ アサコ ノ カラダ ニ オイシイ ミソ ノ ホン
副書名 みそ汁から和風洋風みそ料理まで、みその健康いただきます!
叢書名 マキノ出版ムック
著者 東畑 朝子 ／著  
著者カナ トウハタ アサコ
出版者 マキノ出版
出版年 1998.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 味噌
ISBN 4-8376-6044-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.3
内容紹介 ほかほかのご飯とおいしいみそ汁は、和食の基本。みその栄養を見直し、手軽に毎日の食事に取り入れられるよう基本のみそ汁と、和風みそ料理、洋風みそ料理をバラエティ豊かに紹介。
著者紹介 1931年生まれ。女子栄養短期大学卒業。女子栄養大学客員教授・栄養士。著書に「健康野菜料理」「働きざかりの献立表」「きれいにやせる50のレシピ」ほか。

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