青島 美幸/[著] -- グラフ社 -- 1998.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ア/ 113492763 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 青島家の食卓
タイトルカナ アオシマ ケ ノ ショクタク
副書名 祖母から孫へ伝えた料理のかずかず
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 青島 美幸 /[著]  
著者カナ アオシマ ミユキ
出版者 グラフ社
出版年 1998.6
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-7662-0482-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 今年82歳になる酒田生まれ酒田育ちの祖母が孫である青島美幸に伝授する「おばあちゃんの味」。ローストビーフ、おから、納豆汁、キムチ鍋、がめ煮など36品を紹介。アメリカ人に習ったハイカラ料理も掲載。
著者紹介 1959年東京都生まれ。14歳で女優としてデビュー。コメディアン、歌手、レポーター。司会、作詞家、放送作家として活躍。著書には「22階からハバグッダーイ」などがある。