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1 件中、 1 件目
パーティクッキング
貸出可
坂本 広子/著 -- 偕成社 -- 1998.4 -- 596
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/596/サ/
120336888
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
パーティクッキング
タイトルカナ
パーティ クッキング
副書名
みんなでつくるバラエティ料理
叢書名
坂本広子のジュニアクッキング
著者
坂本 広子
/著,
まつもと きなこ
/絵
著者カナ
サカモト ヒロコ,マツモト キナコ
出版者
偕成社
出版年
1998.4
ページ数
125p
大きさ
21cm
一般件名
料理
ISBN
4-03-623050-6
分類記号
596
内容紹介
簡単なティーパーティやお祝いパーティなど、目的別のさまざまなパーティにふさわしいレシピを多数紹介する。すき焼き、ドイツ鍋、トムヤムクンなど和洋華60品余り。会場作りや器の工夫、気配りの助言も。
著者紹介
1946年神戸市生まれ。同志社大学英文学科卒業。食教育の実践、高齢者のための火のない調理システムの普及、食の村おこしなどを行う。著書に「ヘルシークッキング」など。
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