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中国茶ドリンク集
貸出可
楊 品瑜/著 -- 三心堂出版社 -- 1998.4 -- 596.7
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.7/ヤ/
113503528
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
中国茶ドリンク集
タイトルカナ
チュウゴクチャ ドリンクシュウ
著者
楊 品瑜
/著
著者カナ
ヤン ピンユ
出版者
三心堂出版社
出版年
1998.4
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
中国茶
ISBN
4-88342-186-4
分類記号
596.7
内容紹介
ウーロン茶や中国紅茶でも、おいしいアレンジ茶をつくることができる。おしゃれなアレンジ茶やからだに効く薬膳茶、おいしい点心や中国家庭料理の作り方などを紹介する。
著者紹介
1964年台北生まれ。大手前女子大学卒業。(株)新宿高野勤務を経て、(有)リーディングサカイを設立、企業コンサルタントや講演活動に携わる。著書に「中国茶」がある。
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