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ひき肉 貸出可

ゆうエージェンシー／編 -- ゆうエージェンシー -- 1998.4 -- 596.33

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ﾋ/ 113503403 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ひき肉
タイトルカナ ヒキニク
叢書名 今日のおかず
著者 ゆうエージェンシー ／編  
著者カナ ユウ エージェンシー
出版者 ゆうエージェンシー
出版年 1998.4
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉
ISBN 4-8163-2433-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.33
内容紹介 丸めたり、ほぐしたり、変幻自在のひき肉は「毎日の食」を力強くサポートする食材のスーパースター。鶏・豚・牛の三者三様のレシピを紹介。アイデア次第で使い方は無限大。

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