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スウィーツクッキング 未所蔵

坂本 広子／著 -- 偕成社 -- 1998.4 -- 596.65

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タイトル スウィーツクッキング
タイトルカナ スウィーツ クッキング
副書名 ホームメイドはこんなにおいしい
叢書名 坂本広子のジュニアクッキング
著者 坂本 広子 ／著, まつもと きなこ ／絵  
著者カナ サカモト ヒロコ,マツモト キナコ
出版者 偕成社
出版年 1998.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-03-623030-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 まんがやイラストを豊富に使って、楽しく、やさしく解説したティーンズのためのクッキング読本。ケーキ、クッキー、アイスクリームから、和菓子やエスニック菓子まで、たくさんのレシピを紹介。
著者紹介 1946年神戸市生まれ。同志社大学英文学科卒業。食教育の実践、高齢者のための火のない調理システムの普及、食の村おこしなどを行う。著書に「ヘルシークッキング」など。

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