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四季の手作り果実酒 貸出可

大海 淳／著 -- 主婦と生活社 -- 1998.4 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.7/ｵ/ 113862650 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 四季の手作り果実酒
タイトルカナ シキ ノ テズクリ カジツシュ
副書名 体にいい!あふれる野趣!
著者 大海 淳 ／著  
著者カナ オオウミ ジュン
出版者 主婦と生活社
出版年 1998.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 果実酒
ISBN 4-391-12185-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.7
内容紹介 梅やリンゴなどは勿論、サクラやタンポポ、松、杉など、果実酒・薬酒の材料になるものが、身近な自然の中にはこんなにたくさん。材料の採取のしかたから酒の作り方まで、果実酒作りの楽しさを徹底ガイド。
著者紹介 1943年愛知県生まれ。フリーランスのエディトリアル・ディレクターのかたわら、エッセイスト、野遊び作家として活躍中。著書に「アウトドアライフの極意」「発芽玄米の謎」など。

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