資料詳細

検索条件

  • 著者
    稲田篤信
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 5 貸出可

-- 岩崎書店 -- 1998.4 -- 602.1

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ D/602/ﾆ/5 120240254 児童一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 5
タイトルカナ ニホン ノ サンギョウ シリーズ キミ ノ テ ニ トドク マデ
巻の書名 チョコレートがとどくまで
巻の著者 沢井 まみ／文
出版者 岩崎書店
出版年 1998.4
ページ数 39p
大きさ 29cm
一般件名 日本-産業
ISBN 4-265-02685-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 602.1
内容紹介 おかしの中で最も製造に手間のかかるチョコレート。原料のカカオづくりから、チョコレートの味や形を研究する人、パッケージを考える人など、様々な人たちの仕事を通して、おかしづくりの世界を紹介。

ページの先頭へ