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資料詳細

なつかしの給食献立表貸出可

アスペクト編集部／編 -- アスペクト -- 1998.4 -- 374.94

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/374.9/ﾅ/	113863286	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	なつかしの給食献立表
タイトルカナ	ナツカシノキュウショクコンダテヒョウ
副書名	昭和20～60年代◎全国の献立表29 献立秘話+アンケート大公開
著者	アスペクト編集部／編
著者カナ	アスペクト
出版者	アスペクト
出版年	1998.4
ページ数	215p
大きさ	21cm
一般件名	学校給食 , 料理
ISBN	4-7572-0047-1
分類記号	374.94
内容紹介	揚げパン、カレーシチュー、鯨の立田揚げといった人気メニューから、まがたまパン、ハト茶ミルクなど謎の食材メニューまで。日本全国そして世界の給食献立とその不思議を紹介する。

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