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資料詳細

スーパーファストフード貸出可

マイケル・V・ストラーテン／共著 -- モーリス・カンパニー -- 1998.3 -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.2/ﾊﾞ/	113484612	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	スーパーファストフード
タイトルカナ	スーパーファストフード
副書名	健康にいい素材を--手早く組合わせる--洋食メニューと料理法
著者	マイケル・V・ストラーテン／共著, バーバラ・グリッグス／共著, モーリス・カンパニー／訳
著者カナ	ヴァン・ストラーテン M.,グリッグスバーバラ,モーリスカンパニー
出版者	モーリス・カンパニー
出版年	1998.3
ページ数	247p
大きさ	26cm
一般件名	料理(西洋)
ISBN	4-7952-3836-7
分類記号	596.23
内容紹介	「時間のない時でも健康に良いものを食べる」という目標を実現するための生活方法・食品知識・料理メニューを総合的に紹介する。年代別・ライフスタイル別に必要な栄養素や食品などを詳しく記載。
著者紹介	イギリスの内科医。

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