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肉料理123品貸出可

読売新聞社／編 -- 読売新聞社 -- 1998.4 -- 596.33

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.3/ﾆ/	113502918	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	肉料理123品
タイトルカナ	ニクリョウリヒャクニジュウサンピン
叢書名	よみうりカラームックシリーズ
著者	読売新聞社／編
著者カナ	ヨミウリシンブンシャ
出版者	読売新聞社
出版年	1998.4
ページ数	95p
大きさ	20×21cm
一般件名	料理-肉
ISBN	4-643-98027-3
分類記号	596.33
内容紹介	読売クック・ブック20年の蓄積から選んだ肉料理。ごちそうっぽい牛肉料理、ボリュームがあって経済的な豚肉料理、淡泊な味を生かす鶏肉料理、子どもの大好きな挽肉料理等親しみ易いおしゃれな123品。

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