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低エネルギーのエスニック風&中国風献立 貸出可

女子栄養大学出版部／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1998.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾃ/ 113502488 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 低エネルギーのエスニック風&中国風献立
タイトルカナ テイエネルギー ノ エスニックフウ アンド チュウゴクフウ コンダテ
叢書名 バランス献立シリーズ
著者 女子栄養大学出版部 ／編  
著者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1998.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-7895-3510-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 肥満・糖尿病などでカロリーを低めにおさえたい人のために、1400、1600、1800kcal別に献立20パターンを紹介。これを基本に自由自在の組み合わせが楽しめる。

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