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おしよせる遺伝子組み換え食品 貸出可

安田 節子／著 -- かもがわ出版 -- 1998.2 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾔ/ 113483622 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル おしよせる遺伝子組み換え食品
タイトルカナ オシヨセル イデンシ クミカエ ショクヒン
副書名 食卓の安全を守るには
叢書名 かもがわブックレット
著者 安田 節子 ／著, 塚平 広志 ／著  
著者カナ ヤスダ セツコ,ツカダイラ ヒロシ
出版者 かもがわ出版
出版年 1998.2
ページ数 63p
大きさ 21cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
ISBN 4-87699-372-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 日本では96年秋から遺伝子組み換え作物の流通が認められ、現在6作物20品種が食べられている。一見安全でも、長期摂取では、未知の毒性・アレルギー性の危険もある。消費者の立場からレポート。

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