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食べ物を安全にしよう 貸出可

-- ほるぷ出版 -- 1998.2 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ D/498/ﾀ/ 120331012 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食べ物を安全にしよう
タイトルカナ タベモノ オ アンゼン ニ シヨウ
副書名 食事・流通・農業
叢書名 図解でわかる地球環境とわたしたちの生活
出版者 ほるぷ出版
出版年 1998.2
ページ数 39p
大きさ 31cm
一般件名 食品 , 食品衛生
ISBN 4-593-57106-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 現在、日本では品種や栽培方法の改良や冷凍・冷蔵技術の進歩や陸や空の交通の発達により世界中の食べ物が手に入る。私達にとり安全な食べ物とはどんなものか。食べ物と健康のかかわりについて考える。

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