山下 セツコ/著 -- わらび書房 -- 1998.2 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /626/ヤ/ 113501985 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 八百屋「なっぱ」の有機野菜とっておきのはなし
タイトルカナ ヤオヤ ナッパ ノ ユウキ ヤサイ トッテオキ ノ ハナシ
著者 山下 セツコ /著  
著者カナ ヤマシタ セツコ
出版者 わらび書房
出版年 1998.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜
ISBN 4-89825-132-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 626
内容紹介 有機野菜を扱う「町の八百屋さん」が、美味しい野菜の食べ方、生き生きとした保存の仕方、風邪などの時の野菜の役立て方などをまとめる。小さなお店での買い物の楽しみや、有機野菜の素晴らしさを伝える一冊。
著者紹介 1952年埼玉県生まれ。公立校教員を経て、友人と埼玉県浦和市に有機野菜の店「なっぱ」を始める。