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八百屋「なっぱ」の有機野菜とっておきのはなし
貸出可
山下 セツコ/著 -- わらび書房 -- 1998.2 -- 626
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/626/ヤ/
113501985
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
八百屋「なっぱ」の有機野菜とっておきのはなし
タイトルカナ
ヤオヤ ナッパ ノ ユウキ ヤサイ トッテオキ ノ ハナシ
著者
山下 セツコ
/著
著者カナ
ヤマシタ セツコ
出版者
わらび書房
出版年
1998.2
ページ数
159p
大きさ
21cm
一般件名
蔬菜
,
料理-野菜
ISBN
4-89825-132-3
分類記号
626
内容紹介
有機野菜を扱う「町の八百屋さん」が、美味しい野菜の食べ方、生き生きとした保存の仕方、風邪などの時の野菜の役立て方などをまとめる。小さなお店での買い物の楽しみや、有機野菜の素晴らしさを伝える一冊。
著者紹介
1952年埼玉県生まれ。公立校教員を経て、友人と埼玉県浦和市に有機野菜の店「なっぱ」を始める。
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