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夕食のおかずでおべんとう 貸出可

田中 伶子／料理 -- パッチワーク通信社 -- 1998.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾀ/ 113501852 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 夕食のおかずでおべんとう
タイトルカナ ユウショク ノ オカズ デ オベントウ
副書名 基本のおなじみおかずを生かして翌日のおべんとうに変身させる
叢書名 レッスンシリーズ
著者 田中 伶子 ／料理  
著者カナ タナカ レイコ
出版者 パッチワーク通信社
出版年 1998.2
ページ数 66p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 弁当
ISBN 4-89396-365-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 肉、魚、たまご、豆腐、めん類などの基本のおかずで、夕食の食卓をにぎわせ、さらに翌日のお弁当へと変身させるアイデアが盛りだくさんの一冊。つけ合わせの即席漬けやサラダなどのレシピも掲載。
著者紹介 福岡県生まれ。福岡女子大学卒業後、小倉江上料理学院、全日本司厨士協会に勤務後、田中伶子クッキングスタジオを開設。著書に「おいしいから幸福」「子供がよろこぶお弁当」など。

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