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手づくり健康おやつ
貸出可
佐川 進/料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1998.2 -- 596.65
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
D/596.6/サ/
113472922
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
手づくり健康おやつ
タイトルカナ
テズクリ ケンコウ オヤツ
副書名
野菜・フルーツ・乳製品いっぱい
叢書名
辻学園BOOKS
著者
佐川 進
/料理
著者カナ
サガワ ススム
出版者
ジャパンクッキングセンター
出版年
1998.2
ページ数
82p
大きさ
29cm
一般件名
菓子
ISBN
4-88046-805-3
分類記号
596.65
内容紹介
ビタミンたっぷりの野菜のケーキ、フルーツを飾ったお菓子、豆腐やごま、チーズ他ヘルシーな食材を使ったおやつを多数紹介。作り方をやさしく解説。「イラストでわかりやすい健康わが家のおやつ」の改題。
著者紹介
辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。「毎日のおべんとう」「日々のおかず404選」など。
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