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欧風料理の基礎 禁帯出

中村 勝三／[ほか]共著 -- 光生館 -- 1949 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/N/ 111245296 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル 欧風料理の基礎
タイトルカナ オウフウ リョウリ ノ キソ
著者 中村 勝三 ／[ほか]共著  
著者カナ ナカムラ カツゾウ
出版者 光生館
出版年 1949
ページ数 343p
大きさ 22cm
一般件名 料理(西洋)
分類記号 596.23

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