小暮 剛/著 -- 同文書院 -- 1997.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/コ/ 113501258 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひとり300円からのパーティー料理40
タイトルカナ ヒトリ サンビャクエン カラ ノ パーティー リョウリ ヨンジュウ
副書名 かんたん・おいしい・ヘルシー
著者 小暮 剛 /著  
著者カナ コグレ ツヨシ
出版者 同文書院
出版年 1997.12
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-8103-7466-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 「家でちょっとしたパーティーをしてみたいけれど、何を用意すればよいのかわからない…」という人へ。身近な素材を使った、誰もが違和感なく味わえるヘルシーな料理を紹介します。
著者紹介 1961年千葉県生まれ。明治学院大学卒業。辻調理師専門学校を経てフランス留学。現在は出張料理人、料理研究家として活動。著書に「オリーブオイルCOOKING」がある。