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資料詳細

和食の基本貸出可

-- SSコミュニケーションズ -- 1997.12 -- 596.21

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.2/ﾜ/	113500912	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	和食の基本
タイトルカナ	ワショクノキホン
叢書名	SSCムック
出版者	SSコミュニケーションズ
出版年	1997.12
ページ数	175p
大きさ	26cm
一般件名	料理(日本)
ISBN	4-8275-4031-4
分類記号	596.21
内容紹介	日本人にとっていちばんほっとする食事は和食。白いご飯にみそ汁、焼き魚なら、毎日食べても飽きないはず。栄養的に見てもバランスがとれています。和食の基本を覚えて、毎日の食事を豊かなものにしましょう。

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