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元気のでる野菜!
貸出可
大塚 滋/文 -- 健学社 -- 1997.10 -- 498.5
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/498/オ/
120233226
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
元気のでる野菜!
タイトルカナ
ゲンキ ノ デル ヤサイ
副書名
野菜はからだのじゅんかつ油
叢書名
栄養と健康・絵本シリーズ
著者
大塚 滋
/文,
峰村 りょうじ
/絵
著者カナ
オオツカ シゲル,ミネムラ リョウジ
出版者
健学社
出版年
1997.10
ページ数
25p
大きさ
26cm
一般件名
蔬菜
ISBN
4-906310-24-9
分類記号
498.5
内容紹介
野菜は体の何を作るの? 野菜は体の材料ではなく、じゅんかつ油として働きます。自転車にオイルをさせば気持ちよく走るように、おいしいごはんや肉を材料に、体を作り上げ元気に働かせる役わりをはたします。
著者紹介
1928年新潟県生まれ。大阪大学理工学部卒業。米国ウースター生物学研究所研究員などを経て、現在武庫川女子大学教授。著書に「たべもの文明考」「カレーライスがやってきた」など。
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