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チョコレートのお菓子 貸出可

小山 律子／著 -- 家の光協会 -- 1997.11 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｵ/ 113500128 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル チョコレートのお菓子
タイトルカナ チョコレート ノ オカシ
副書名 The chocolate cookbook
著者 小山 律子 ／著  
著者カナ オヤマ リツコ
出版者 家の光協会
出版年 1997.11
ページ数 60p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-259-53881-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 みんなの大好きなチョコレート菓子を作って楽しみましょう。プロにも負けない製菓のコツがここに。作るのも食べるのも贈るのも楽しい28種はシックなデザインで、見るだけでも素敵。ラッピングの方法も伝授。
著者紹介 1934年生まれ。兵庫栄養専門学校栄養士科卒業。料理研究家、クッキングライター。著書に「糖尿病食」「手軽なスピードクッキング」など。

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