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おいしいみそが食べたい 貸出可

-- ゼスト -- 1997.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ｵ/ 113808190 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル おいしいみそが食べたい
タイトルカナ オイシイ ミソ ガ タベタイ
副書名 ヘルシーなみそで作る四季の料理集
出版者 ゼスト
出版年 1997.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 味噌
ISBN 4-916090-73-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 日本人の食生活に欠かせない「みそ」。日本全国でそれぞれの地域にあった様々な特色をもつ「みそ」が造られている。みその基礎知識からおいしいみそ汁の作り方、四季ごとにみそを使ったお惣菜などを掲載。

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