堀井 和子/著 -- マガジンハウス -- 1997.10 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ホ/ 113808224 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日曜日のやさいレシピ
タイトルカナ ニチヨウビ ノ ヤサイ レシピ
副書名 Sunday and brunch
著者 堀井 和子 /著  
著者カナ ホリイ カズコ
出版者 マガジンハウス
出版年 1997.10
ページ数 111p
大きさ 18cm
一般件名 料理-野菜
ISBN 4-8387-0941-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.37
内容紹介 おいしい野菜は、いい表情をしています。一番生き生きしている野菜を主役にして、楽しくおいしく食べるメニューブック。季節の果物のレシピもいっしょに紹介します。
著者紹介 1954年東京都生まれ。上智大学フランス語学科卒業。料理スタイリストとして活躍中。著書に「堀井和子の1つの生地で作るパン」「おいしいテーブル」などがある。