大久保 恵子/著 -- 学研 -- 1997.10 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/オ/ 113654917 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしいキッチン
タイトルカナ オイシイ キッチン
副書名 野菜が大好き!
叢書名 まあるい食卓シリーズ
著者 大久保 恵子 /著  
著者カナ オオクボ ケイコ
出版者 学研
出版年 1997.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
ISBN 4-05-400906-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.37
内容紹介 「うちのはこんな風なの」 こう言ってキッチンに立つ著者の料理は、いつも感動もののおいしさ。作ってほしい、食べてほしい、そんな思いがいっぱいこもったレシピ集。再刊。
著者紹介 日本割烹学校卒業。スペインでの料理修業を経て料理研究家として独立。和、洋、中華とこなす実力派の腕前で、雑誌、テレビなどで活躍中。