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公衆・衛生化学 貸出可

浜田 昭／編著 -- 朝倉書店 -- 1997.10 -- 498

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498/ﾊ/ 114576937 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 公衆・衛生化学
タイトルカナ コウシュウ エイセイ カガク
叢書名 薬学必携
著者 浜田 昭 ／編著  
著者カナ ハマダ アキラ
出版者 朝倉書店
出版年 1997.10
ページ数 280p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生 , 衛生化学
ISBN 4-254-34056-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498
内容紹介 1.健康と疾病 2.保健統計 3.疫学 4.疾病予防と健康管理 5.栄養と食品 6.栄養素の中間代謝 7.食品とエネルギー 8.食品の栄養価と栄養所要量 9.食品と疾病 ほか7章<ソフトカバー>

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