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善晴さんちのおいしい食卓 3 貸出可

土井 善晴／著 -- テレビ朝日事業局出版部 -- 1997.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾄﾞ/3 113648992 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 善晴さんちのおいしい食卓 3
タイトルカナ ヨシハル サンチ ノ オイシイ ショクタク
著者 土井 善晴 ／著, 佐伯 義勝 ／撮影  
著者カナ ドイ ヨシハル,サエキ ヨシカツ
巻の書名 魚が主役の、今夜のおかず
出版者 テレビ朝日事業局出版部
出版年 1997.10
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理
ISBN 4-88131-219-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 おいしくて、健康にもいい魚。そんな魚を主役に、今夜のおかずにすぐに役立つ料理を101品収録。テレビ朝日系「おかずのクッキング」で大好評の料理ばかりです。魚料理はこの一冊にお任せ。
著者紹介 1957年大阪府生まれ。92年に土井善晴おいしいもの研究所を設立。現在、テレビ朝日系「おかずのクッキング」の講師。著書に「四季の魚料理」がある。

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